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林田新鮮野菜市 7月23日(水)


7月23日(水)の林田新鮮市も文字通り猛暑の中、たくさんのお客様に来ていただきました(^◇^)



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夏本番 まずは、真っ赤な“トマト”が目にとびこみます。
スーパーでは年中売っていても、やっぱり太陽の光をいっぱい浴びた夏のトマトは特においしそう♪




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栄養的には、たいしたことが無いそうですが、和・洋・中いろんな食材や調味料と合わせやすい“なす”は野菜の優等生かもしれません。



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“赤しそ”は梅干しの色付けはもちろんジュースにされるお客さまも多いようで、よく売れています。



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野菜市スタッフさんは、、調理法、野菜の保存の仕方などいろいろ教えてくださいます。



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独特のぬめりをもつ“つるむらさき” 栄養価はほうれん草より優れ、ビタミンA、C、カルシウム、鉄などを多く含むそうです。(ウィキペディアより)



つるむらさきとハムのいためもの
“つるむらさき”を買って、ハムやパプリカと中華風の炒め物にしてみました。
たしかにぬめりがあり、いかにも栄養が豊富そうな食べ応えでした。




おくらと山芋のオムレツ
野菜市の“玉子”は、大好きなおくらや山芋のオムレツにしてみました。


次回の林田野菜市は、8月13日(水)です。
お楽しみに♪
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姫路 西二階町商店街

Author:姫路 西二階町商店街
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西二階町商店街

新名所誕生『七福座』

空き店舗を活用し、西二階町商店街に『七福座』という 多目的ホールができました。
姫路で落語といえば西二階町!
商店街の活性化のためにはじめた毎月一度の落語会(七福寄席)は、大変盛況です。
その他、お笑いライブ『ひめクリ』(第1水曜日)や野菜市『林田新鮮市』(第2、4水曜日)など開催して賑わっています。
またいろいろな教室、発表会の場としても、ご利用いただけます。
七福座支配人
   垣内睦彦

お問合せ先
西二階町商店街振興組合
079-224-6341
info@nishinikaimachi.com


西二階町商店街のホームページもぜひご覧ください。
www.nishinikaimachi.com

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